【海鮮居酒屋】店舗リフォーム工事

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【YouTube】今回は、店舗リフォームのご紹介です。

お店のコンセプトに合わせて、いろんな提案をさせて頂きました。
季節を問わず快適な湿度を保ち、臭いや有害な物質を低減してくれる「多孔性セラミックス」の空気を美しくするインテリア壁材、LIXILのエコカラット等、見栄えだけでなく、実用性も兼ねた素材も使って内装デザインをさせて頂きました。

メインのカウンター席にはお客様にネタを見ていただけるよう、ネタケースを配置しました。カウンター奥には、おすすめメニュー等をアピールできるよう黒板を設置しています。

ワンショットメジャー(一升瓶用のサーバー)、ドラフトタワー(ビールサーバー)をGOLDで統一しました。ワイングラスホルダーを設置、おしゃれな空間を演出しました。

木目のカウンターの段差部分に、木目に合わせた色合いでガラスモザイクタイルで装飾しました。カウンター上を照らすスポットライトも設置しました。
LIXILのガラスモザイク スターダストはガラスの透明な輝きと金・銀の硬質な輝きを組み合わせたガラスモザイクです。

カウンター下にLEDライトの間接照明を配置し足元をやわらかい光で照らします。
キッチンの作業場にもLEDライトを配置。天井の照明だけでは手元が陰になってしまいますので、作業しやすいよう白色灯で手元を明るく照らします。

奥にテーブル席に、グループのお客様もお迎えできます。
窓に設置した板に黒板塗装し、大きな黒板をつくりました。
メニューをたくさん書き込め、カウンター席からも見ることができます

壁と壁の間はガラスになっているのですが、店舗は2階です。階段を上下する人からの視線を遮るように、ガラスの下部に目隠しのガラスフィルムを施しました。また、隣の店舗からの視線を遮るように目線の高さにもガラスフィルムを施しました。ガラスフィルムは自然な目隠しにもなりますが、ガラスが割れても破片が飛び散りにくい、飛散防止しにもなります。もしもの場合に二次災害を軽減することができます。

 

弊社では店舗開店に向けて、お客様の予算に合わせたご要望をお伺いし提案・サポートさせて頂きます。デザイン性にもこだわり、ノウハウを生かしたお店作りを心がけております

その他 厨房のメンテナンス・製氷機の取替え 設置・換気扇の取付け 清掃・ガス工事・改装プランニング等 多数ご依頼頂いております。
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